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桂花属于木犀科。
桂花（拉丁学名：Osmanthus fragrans(Thunb) 别名：九里香），木犀科木犀属植物，原产于中国西南喜马拉雅山东段，印度、尼泊尔、柬埔寨也有分布。
其叶子对生，多呈椭圆或长椭圆形，叶面光滑，革质，叶边缘有锯齿；秋季开花，花簇生于叶腋，花冠分裂至基乳有乳白、黄、橙红等色，极芳香，核果成熟后为紫黑色。桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。
桂花喜温暖，抗逆性强，既耐高温，也较耐寒。因此在中国秦岭、淮河以南的地区均可露地越冬。桂花较喜阳光，亦能耐阴，在全光照下其枝叶生长茂盛，开花繁密，在阴处生长枝叶稀疏、花稀少。若在北方室内盆栽尤需注意有充足光照，以利于生长和花芽的形成。
桂花性好湿润，切忌积水，但也有一定的耐干旱能力。桂花对土壤的要求不太严，除碱性土和低洼地或过于粘重、排水不畅的土壤外，一般均可生长，但以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的微酸性砂质壤土最为适宜。
桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。
桂花属于灌木还是乔木
桂花属性：桂花属于常绿灌木或小乔木它集乔木灌木于一身。桂花适合生长在亚热带气候的区域。它喜欢湿润、温和的环境，气温要保持在15℃左右。
桂花喜欢阳光，每天阳光照射不少于6个小时，充足的阳光有利于花芽的生长，开出的花才会更加鲜艳、香气扑鼻。
桂花的植物类别：桂花属木犀科、木犀属植物。
桂花长什么样子
桂花是常绿乔木或灌木，高3-5米，最高可达18米；树皮灰褐色。小枝黄褐色，无毛。叶片革质，椭圆形、长椭圆形或椭圆状披针形，长7-14.5厘米，宽2.6-4.5厘米，先端渐尖，基部渐狭呈楔形或宽楔形，全缘或通常上半部具细锯齿，两面无毛。
桂花的功效与作用规划的功效
桂花可以散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多。桂花还能暖胃，平肝，散寒。根：祛风湿，散寒。桂花富含氨基酸、维生素、微量元素、等营养成分，桂花茶有美白皮肤、排毒养颜、化痰止咳、润肺养生之功效。
桂花日常用途
1、药用：中医认为桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。
2、园林：在中国古典园林中，桂花树常与建筑物，山、石机配，以丛生灌木型的植株植于亭、台、楼、阁附近。
3、食用：常见的桂花食谱有：糯米桂花藕、桂花黄林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米饭、桂花奶豆腐、桂花酒酿细圆子、烧桂花肠、桂花杏仁豆腐和桂花小豆粥等。
桂花风水作用
在风水运用上，因为桂花品种比较多，所以从五行上分，大致可以分为三种，五行属土、属金或属火。比如，金桂五行属土，对人的肠胃有补益作用，可以增加人的食欲。在饭厅、食堂最为适合。
而银桂五行属金，对人的呼吸道有调整作用，特别是吸烟多的人，栽植摆放白色银桂最适合。丹桂五行属火，对心脏血循环有调治作用，特别对血压低的人有调整作用。
桂花种植要点
种植时间：最佳种植时间是在春季，有利于桂花的生长。盆土：注意选择肥沃疏松的盆土，栽种前施足底肥。
修剪根部：栽种桂花之前，要对根部进行修剪和消毒处理。养护：需要做好浇水、施肥、修剪等工作。
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