网上有关“怎么用微波炉烘桂花”话题很是火热,小编也是针对怎么用微波炉烘桂花寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
微波炉烘干桂花教程如下 用料:若干桂花,适量的盐? 1、准备好新鲜的桂花待用;2、用若干的盐水泡好,时间大概十几分钟即可;3、泡好之后捞出,让其自然晾干;4、打开微波炉,用碟子装好桂花,放进去烘烤两分钟;5、时间到了之后取出干桂花即可。
干桂花制作怎么做
桂花饼干的做法:
主料:黄油75g、糖粉65g、蛋液15g、干桂花3g、低筋面粉80g、黄豆粉60g。
辅料:香草精2滴。
1、黄油融化后加入糖粉,搅拌均匀。
2、倒入蛋液和香草精。
3、搅匀。
4、倒入干桂花。
5、筛入低粉和黄豆粉,拌成面团。
6、将面团整成正方形长条,放冰箱冷冻至硬。
7、取出切片,烤箱175度,15min。
8、取出放凉。
9、成品。
鲜桂花怎么做成干桂花
干桂花制作方法
食材
主料
桂花
400g
辅料
清水
适量
步骤
1.采摘新鲜桂花,建议爬梯到树上手摘,这样能够节省挑拣的时间,花的质量也很好
2.建议用镂空的容器剩装,让桂花透气而不至于被闷坏
3.摘下来的桂花先用筛子筛一遍,把杂质过一遍
4.放入清水,清洗干净
5.捞出来盛入到盘中平摊开,散去表面的水分
6.烤箱预热240℃,一分钟。
烤盘上放上吸油纸,240度烤至烤干水分,完全没有湿气.
烤的过程最好站在旁边盯着,以免一转身就烧糊了。
中间取出翻面一次,关门,再烤一会儿,至干
7.晾凉保存
8.对比图:
左边是60度低温长时间烘烤而成,右边是高温快速烘烤而成,可以看出右边的颜色明显好看些
鲜桂花做成干桂花的方法:
1、一般将新鲜桂花采集下来后用筛子除去枝叶和杂物,用透气竹筐装好,但不要压或者堆积超过1米以上,而且采摘下来立即送到加工地点风干,否则就会闷坏鲜桂花。
2、风干可以使用一般茶叶风干机器来加工,加工到最后整个过程桂花颜色基保持原色,风干到用手用力磨能磨成粉末就可以了,千万风干过度变成黑色!?
3、还有就是桂花必须烘干才能留住香味,千万不要拿去晒!晒干的桂花是香味很淡很淡的。
4、一般5-6斤鲜桂花可加工成一斤干桂花。?
桂花是中国木犀属众多树木的习称,代表物种木犀(学名:Osmanthus fragrans(Thunb.) Lour.),又名岩桂,系木犀科常绿灌木或小乔木,质坚皮薄,叶长椭圆形面端尖,对生,经冬不凋。
花生叶腑间,花冠合瓣四裂,形小,其园艺品种繁多,最具代表性的有金桂、银桂、丹桂、月桂等。
桂花是中国传统十大名花之一,集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备的优良园林树种,桂花清可绝尘,浓能远溢,堪称一绝。
尤其是仲秋时节,丛桂怒放,夜静轮圆之际,把酒赏桂,陈香扑鼻,令人神清气爽。在中国古代的咏花诗词中,咏桂之作的数量也颇为可观。自古就深受中国人的喜爱,被视为传统名花。
以桂花做原料制作的桂花茶是中国特产茶,它香气柔和、味道可口,为大众所喜爱。桂花在园林建设中有着广泛的运用。
关于“怎么用微波炉烘桂花”这个话题的介绍,今天小编就给大家分享完了,如果对你有所帮助请保持对本站的关注!