网上有关“减脂餐食谱”话题很是火热,小编也是针对减脂餐食谱寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
减脂餐食谱
减脂餐食谱,减肥都是很需要毅力的,如果意志力坚强的人用狠招,那在较短时间内可以减肥成功了,很多人觉得减脂餐难吃所以总是减肥失败,下面就为大家分享好吃的减脂餐食谱吧。
减脂餐食谱1低温慢煮鸡胸肉+白菜炒胡萝卜丝+蒸玉米
蛋白质:鸡胸肉100克
纤维素:白菜、胡萝卜、秋葵
碳水化合物:玉米
优质脂肪:橄榄油
低温慢煮鸡胸肉:
①将鸡胸肉用盐胡椒腌制一晚上
②装入密封袋
③入低温慢煮机60度煮50分钟即可
④如果没有低温慢煮机,也可以用食物温度计来控制水温,使水温控制在60度左右,放入鸡胸肉慢慢煮就好
⑤出锅切片,再用点辣椒粉调味
清蒸鳕鱼+豆干炒蔬菜+蒸紫薯
蛋白质:鳕鱼、豆干
纤维素:青菜
碳水化合物:紫薯
优质脂肪:橄榄油
牛肉炒芦笋+荷兰豆炒豆干+圣女果+意面
蛋白质:牛肉、豆干
纤维素:芦笋、荷兰豆
碳水化合物:意面
优质脂肪:橄榄油
黑胡椒虾仁+白菜炒蘑菇+玉米
蛋白质:虾仁
纤维素:白菜、蘑菇
碳水化合物:玉米
优质脂肪:橄榄油
香煎牛排+红薯叶炒豆干+烤南瓜
蛋白质:牛肉、 豆干
纤维素:红薯叶
碳水化合物:南瓜
优质脂肪:橄榄油
香煎牛排:
①牛肉入锅前先撒盐、胡椒调味
②平底锅加热,可以放少量的油或者无油,先大火加热,等锅足够热的时候放入牛肉,高温可以快速锁住牛肉的汁水在牛肉表面形成一层脆壳层,翻面同样大火煎出脆壳层。两面都形成脆壳层后,可以改小火一点慢慢煎至你想要的熟成度
③煎完牛肉以后不要马上切,要留给牛肉静置松弛的时间,内部温度也会持续升高2-3度,并且流出血水,使得肉松弛变嫩。静置足够以后再进行切割摆盘,食用
香葱香菇鸡胸肉丸子+清炒西兰花+煎香菇+圣女果+烤南瓜
蛋白质:鸡胸肉、蛋清
纤维素:香菇、西兰花、圣女果
碳水化合物:南瓜
优质脂肪:橄榄油
香葱香菇鸡胸丸子:
①鸡胸肉绞肉机绞碎
②香菇剁碎
③将鸡胸肉、蛋清和香菇混合均匀,加入葱末姜末,少量生抽和盐继续混合均匀
④手蘸冷水团成丸子,开水里面煮至漂浮就熟了,煮丸子的汤里面放盐和白胡椒粉
ps:建议大家先将丸子煮熟再放凉冷冻,这样不容易散开。然后随吃随取,高蛋白低热量,非常方便。
芦笋鸡胸肉卷+水焯芦笋+圣女果+白煮蛋+山药
蛋白质:鸡蛋、鸡胸肉
纤维素:芦笋、圣女果
碳水化合物:山药
优质脂肪:橄榄油
鸡胸肉芦笋卷:
①先将芦笋洗干净去掉尾巴老掉的.部分,盐水里汆熟
②将鸡胸肉提前一晚上洒盐胡椒腌制调味,当中横剖开个口但不切断,展开放上汆熟的芦笋,将鸡胸肉卷起来,卷紧一些后,用棉线固定
③装入密封袋
④入低温慢煮机60度煮50分钟即可
⑤如果没有低温慢煮机,也可以用食物温度计来控制水温,使水温控制在60度左右,放入鸡胸肉慢慢煮就好
⑥完毕后从密封袋取出,切断,再撒点香料调味
减脂餐食谱2午餐:炒花菜、煎芦笋、玉米饭
晚餐:蒸洋葱、蒸红豆、半根黄瓜
午餐:炒黄瓜胡萝卜鸡胸肉、玉米饭
晚餐:半个玉米、一个鸡蛋白、蒸西蓝花
午餐:炒丝瓜木耳蘑菇蛋、黑米燕麦糙米饭
晚餐:黄瓜、凉拌海蜇、蒸地瓜
午餐:清炒空心菜、藕片、黑米燕麦糙米饭
晚餐:苹果、水煮白菜、蒸山药
午餐:水煮虾、清炒豇豆、黑米燕麦糙米饭
晚餐:水煮玉米、水煮白菜、水煮金针菇
午餐:清炒空心菜、水煮虾、扁豆肉焖饭
晚餐:番茄、水煮金针菇、意大利面、鸡蛋
早餐:芦笋炒蛋鸡胸肉、清炒空心菜、玉米饭
晚餐:凉拌黄瓜蛋皮、芦笋鸡胸、油桃
午餐:卤牛肉、清炒荷兰豆、黑米燕麦糙米饭
晚餐:蒸山药、芦笋炒鸡蛋、鸡蛋白、蒸胡萝卜
午餐:无油煎鸡胸、清炒苋菜、蒸山药
晚餐:水煮冬瓜、一个鸡蛋白、水煮玉米粒
减脂餐食谱3
01:羽衣甘蓝藜麦三文鱼沙拉+黑咖啡
羽衣甘蓝藜麦三文鱼沙拉做法:
1、将羽衣甘蓝、红叶生菜、洋葱圈用少量的油炒一下。
2、藜麦燕麦加水蒸熟。
3、三文鱼抹盐腌制十五分钟,平底锅煎至金黄。
4、以上食材拌匀,撒黑胡椒和坚果粒。
樱桃十颗可作为加餐。
02:鸡胸肉拌炒蘑菇西蓝花+红薯泥酸奶
鸡胸肉拌炒蘑菇西蓝花做法:
1、蘑菇对半切,西兰花切小朵,鸡胸肉切块。
2、鸡胸肉加入少许盐,黑胡椒,淀粉腌制10-15分钟。
3、水烧开,先放入西兰花半分钟,接着放入蘑菇,一分种后捞起再沥干。
4、锅用大火加热,加少许橄榄油,放入腌制好的鸡肉,再放入蒜末和姜末,炒至鸡肉发白。
5、加入西兰花,蘑菇,彩椒炒匀。
6、倒入混合酱汁,炒拌均匀,然后加入芡汁,大火收汁。
红薯泥酸奶(冰与火)做法:
1、红薯200g,上锅蒸熟。
2、去皮压成泥,压好的红薯泥整形(可以借助保鲜膜)。
3、然后放小碗里,再扣出来成型。
4、淋上酸奶然后加上自己喜欢的水果或者少许坚果就可以吃啦。
03:香煎鱼柳+蘑菇小白菜+烤红薯
香煎鱼柳做法:
1、锅内抹少许油,放入鱼柳两面小火煎熟。
2、双面撒盐和黑胡椒。
3、煎到微黄即可。
04:牛油果芦笋虾仁意面+青菜+黑咖啡
牛油果虾仁芦笋意面做法:
1、芦笋切段备用,意面煮8分钟备用。
2、少许橄榄油,油热后放入蒜片爆香,倒入虾仁,翻炒几下放入芦笋。
3、翻炒均匀后加盐即可出锅。
4、加入一个小胡萝卜点缀,再摆放牛油果。
5、牛油果上面撒黑胡椒和盐即可。
05:滑蛋虾仁+白菜炒豆干+杂豆粥
滑蛋虾仁做法:
1、鸡蛋打散,加入少许牛奶,少许盐调味。
2、锅内放少量油,油热后放入虾仁翻炒至全熟。
3、转小火,倒入鸡蛋,用铲子从四周往中间聚拢。稍微凝固即可。滑蛋虾仁的鸡蛋一定要滑滑嫩嫩的才好吃。
杂豆粥做法:
粥的豆子要提前浸泡,煮的时候才会容易烂。还有一个煮的烂的小窍门是,大火煮开后,关火,焖半个小时。再大火煮开,再关火,焖半个小时。这会比一直煮一个小时还烂。
06:牛肉豆腐汤+炝炒花菜
牛肉豆腐汤做法:
1、豆腐切小丁备用。
2、少许油热后,葱姜蒜爆香,加入牛肉末。
3、翻炒变色后,加入五香粉和生抽。
4、加入适量开水,烧开后放入豆腐。
5、中小火煮5分钟后加入少许盐调味。
6、加入一些香菜味。晚餐吃点带汤的会更舒服。
07:彩椒鸡丁+炒青菜+米饭
彩椒鸡丁做法:
1、鸡胸肉切小丁备用,彩椒切小块备用。
2、油热后,葱姜蒜爆香,放入鸡丁翻炒变色后,倒入少许五香粉和生抽。
3、倒入彩椒丁一起翻炒,加少许盐翻炒均匀后出锅。
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