成都作为四川省的省会，以其丰富的美食而闻名。以下是一些成都的特色美食：

麻辣火锅：成都火锅以其麻辣鲜香而著称，是成都最具代表性的美食之一。火锅底料丰富多样，包括麻辣、菌汤、骨汤等。

龙抄手：成都著名的传统小吃，以皮薄馅嫩、味道鲜美而著称。

担担面：担担面是四川成都传统的汉族面食，以面条细薄、肉馅鲜香、汤汁麻辣、味道鲜美而闻名。

串串香：串串香是成都的特色美食之一，是将各种食材串在一起，放在锅里

涮煮，再蘸上特制的酱料食用。

麻婆豆腐：麻婆豆腐是四川成都传统的汉族菜肴，以豆腐、牛肉末、豆瓣酱、花椒等为原料，味道麻辣可口。

蛋烘糕：蛋烘糕是四川成都传统的汉族面点，以鸡蛋、面粉、糖、花生油等为原料，烤制而成，味道香甜可口。

兔头：成都著名的传统小吃，以其香酥可口、肉质鲜嫩、味道鲜美而著称。

钵钵鸡：钵钵鸡是成都传统的汉族菜肴，以鸡肉、花椒、辣椒等为原料，味道麻辣可口。

豆花：豆花是四川成都传统的汉族小吃，以豆腐为原料，味道鲜美、口感细腻。

凉粉：凉粉是四川成都传统的汉族小吃，以绿豆粉、醋、糖等为原料，味道清凉爽口。