安徽巢湖，以湖命名，名副其实，因为这里完全是一派水乡风貌，同时有着优越的温泉资源而被称为“温泉之乡”，在巢湖东岸的汤山中就藏着“中国四大温泉”之一的半汤温泉。

以半汤温泉为核心，半汤旅游度假村内住宿、购物、美食、娱乐一应俱全。白天赏风景看郁金香，傍晚泡温泉，晚上就到半汤老街上寻觅吃食，酒足饭饱再逛逛老街，惬意感十足。

要不是因为事先已知道“半汤”的正经出处为冷热两泉汇合，各占一半的原因，走在老街上，三步一个醒目的“温泉浴室”帘招，怕都要让人错以为这条老街是得名于半条街都是汤泉浴室的原因了。

青石砖路两侧店铺鳞次栉比，挑出的帘招随风招摇，如同在轻轻招呼着游客进去，小坐或小酌，随君喜好。

夜色下，整个老街被华灯笼罩，并非大都市中的霓虹闪烁，灯红酒绿，泛着黄晕的灯光罩着古朴的建筑，带着一种亲切的怀旧氛围。

徽菜有名，巢湖当地名吃更是琳琅满目，东关老鹅汤、巢湖银鱼、小罐牛肉、徽府农家菜、半汤烧饼……可以和亲朋好友坐进店里围桌细细品，也不妨就在路边小摊买个特色小吃，边逛边看，三月的晚风温柔，吹得烦心事都渐渐消散。

街巷中美食飘香，勾引着人们在灯火中享受一段美味而精致的慢时光。

“东关老鹅汤”占了老街一个街角的面积，醒目显眼。这是巢湖特色美食小吃，老鹅汤，老鹅是关键，成熟大鹅宰杀之后切块煮汤，熬煮时间一定要长，这样熬出来的汤才清澈鲜美、味道浓郁。

热腾腾的老鹅汤端上桌，立刻香气四溢。鹅肉烂而不柴，汤油而不腻，搭配上专为喝汤而做的锅巴，香喷喷、脆崩崩，吃完口齿留香，回味悠长。

泡完温泉正是需要补充汤水的时候，扬州人讲究的“早上皮包水，晚上水包皮”，到了巢湖半汤老街中不妨更进一步，水包皮后再来一波“皮包水”，那份由内而外的妥帖与舒坦让整个心情都懒洋洋的，让这春夜成为是无梦的一晚。(更多精彩内容，敬请关注/ 落榜进士)