近日，香港多款奶粉检出致癌物一事牵动了无数宝爸宝妈的心。作为国内家长购买进口奶粉的主要地区，香港一直备受大陆家长青睐。在前几年，因为大陆家长的疯狂购物，有些香港的居民甚至直接斥责大陆人买奶粉导致本地居民买不到奶粉吃，随后港府不得不出台了奶粉限购令。

但是香港奶粉检查出致癌物一事爆发后，国内家里有孩子的父母坐不住了，纷纷拿起自家的奶粉罐，对照着消委会公布的产品名录，看自己孩子所吃的奶粉有没有中招。

根据香港消委会17日当天公布的近期对婴儿配方奶粉检测结果显示，15款奶粉样本均被检出污染物氯丙二醇(3-MCPD)，9款被检出可致癌的环氧丙醇，其中不乏惠氏、美赞臣、雅培、meiji等知名品牌的产品。

不过食安中心表示，消委会参考的欧盟标准为“健康参考值”，即建议婴儿每日摄入上限，并不是就婴儿配方奶粉所制订的规管标准。

在当天晚间，港食安中心又在社交专页澄清指出，根据联合国粮农组织及世界卫生组织专家委员会的相关参考值，全部奶粉均无超标，市民可放心按奶粉建议食用份量给婴儿食用。

一种产品，两种不同的结果。为什么？因为产品的参考标准不同，消委会是参考的欧盟标准，而港食安是参考的两盒过粮农组织和世卫组织专家委员会的参考数值，那有的网友会说了：“标准不是越严格越好吗？为什么欧盟的标准更好呢？”

这其实在进口产品中司空见惯，有的产品可以在国内流通，在国外就需要更加严格的标准，之前的口罩就是典型。所以，只要符合当地标准，肯定就可以正常的售卖。如果真的要拿欧盟标准说事，不光是奶粉，绝大部分产品都得遭殃。

但是奶粉又不同于其他产品，是影响婴儿长远健康的重要粮食。尤其是大陆，经历了08年的三聚氰胺事件后，无数家长一听到奶粉问题，立马就如惊弓之鸟，而这件事在发生之后，依然有家长在问：这些都是外国的品牌，为什么不查查国产奶粉？

由此可见，国内大部分家长依然对国内的奶粉存在偏见。实际上国内奶粉检查严格可以说是世界第一，但就在这种情况下，2019年国产奶粉样品的合格率依然到达了百分99.9%，特殊医学配方奶粉的合格率更是高达百分之百。

由此可见，国产奶粉实际上并不比国外奶粉差，但即便如此，国内的家长仍然不愿意选择国内的奶粉产品，缺乏信任为其一，价格昂贵为其二。

而国产奶粉价格昂贵其实和三聚氰胺事件也有不小的关系，在08年事件过后，由于奶粉行业标准突然拔高，进而导致生产成本居高不下。

此外奶源的易得性也是不可忽视的因素，前段时间，有一则新闻说的是某个国家因为产奶太多，不得已只能倒下水道。新西兰、美国这些国家的原料产品实在是低太多了。最关键的是国人还有一个心理：贵的就是好的，尤其给孩子入口的东西，那更是越贵越好。为了迎合消费者的心理，厂家只好提升价格。

所以，国产奶粉的价格昂贵是多重因素造就的结果。但真要检查起来，合格率绝对比海淘的奶粉合格率要高得多。

但遗憾的是，国人依然对国产奶粉抱有成见，而且短时间内扭转印象的可能性基本为0。所以又回到了老生常谈的话题，如何取得消费者的信任。

依照危机公关的角度来说，食品是属于信任产品，而国产奶粉属于整个行业的危机，推到重建品牌是不现实的，只有系统性整体性的解决危机才能最终挽回消费者的信任。

著名品牌传播与危机处理专家曹保印表示，国外多款奶粉检查出致癌物对国内产品来说其实是一个机会，很多家长现在并不明白海淘奶粉实际上有很大的不确定性。在这个时候，乳企巨头或者权威专家完全可以借此事来给消费者科普国行的标准或者说国内奶粉的安全性，依照权威证实原则来获得消费者的信任。很多时候，危机并不来源于确定的信息源，而是来自于公众的联想和无知，就比如此事发生之后，依然有部分网友在说“香港奶粉含致癌物，国产奶粉不合格的更多”，拿过去的思维看现在的事物，深知奶粉行业内幕的人会觉得这人实在贻笑大方，但是普通公众并不知道反而会跟着他的思路继续往下走。

危机处理不是一蹴而就，需要抓住准确的把握住每一次时机，而国产奶粉的机会到了。