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洋葱炒香菜
配料:洋葱、香菜、酱油、盐、食用油
第一步:洋葱去皮洗净,切成小块;挑选香菜,洗净,切成香菜块备用。
第二步:将锅中的油加热至油温六成热。将洋葱放入锅中炒几下,倒入适量酱油,继续翻炒。
第三步:最后加入切碎的香菜,翻炒均匀,加盐,翻炒均匀出锅。
第四步:用一盘香味浓郁的洋葱炒香菜。
二:洋葱和鸡蛋可以提高维生素的吸收率,锦上添花。我们来看看具体的制作过程。
食材:洋葱、盐、全蛋、蚝油、葱花、酱油、蒜等。
制造步骤:
1.洋葱从头到尾切片(可以在水里泡一会儿,可以防止切洋葱时灼伤眼睛)。
切片洋葱
2.准备一个碗,打入三个全蛋,搅拌均匀。
全蛋
3、蒜单独一个,葱花葱花,备用。
4.热锅倒油,倒入蛋液煎至金黄,装盘。
5.热锅倒油,锅中放入蒜片,倒入洋葱片。翻炒至变色,加入葱白和鸡蛋,加入适量水,翻炒均匀。
6.加入适量的盐,适量的酱油,适量的蚝油。翻炒均匀,出锅即可。
7.撒上葱花
洋葱怎么做比较好吃?
洋葱炒肉
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
洋葱怎么做好吃?
酥炸洋葱圈
用料 ?
洋葱 1个
鸡蛋 1个
面包糠 适量
面粉 适量
盐 1勺
胡椒粉 半勺
酥炸洋葱圈的做法 ?
洋葱切成圈,加1勺盐、半勺胡椒粉拌匀,腌制三、四分钟。
请点击输入描述
将腌制后的洋葱圈均匀沾上面粉。
请点击输入描述
用1个鸡蛋、适量面粉和水调成面糊。
请点击输入描述
将洋葱圈裹上面糊,再均匀沾上面包糠。
下热油锅,中小火炸,注意翻面,表面金黄即可捞出。
(沾面包糠和炸的过程忘记拍了...)
咬一口,外酥里嫩,洋葱的香味很迷人哦~
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洋葱炒肉
1.把葱头去掉头尾和外面的老皮,洗净切条、肉切宽丝备用
2.油热先放几个小一点的葱头用已炝锅,炒出味后放肉、倒点料酒把肉炒到变色,放葱头翻炒,放酱油(我喜欢颜色深的所以放的多)和少许盐,再放上点五香粉(不喜欢的可以不放)炒熟出锅即可。
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