网上有关“凉拌洋葱怎样做起来好吃?”话题很是火热，小编也是针对凉拌洋葱怎样做起来好吃?寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。
原料:洋葱0.5-1个,芹菜2根,辣椒1个,蒜末1小匙,香菜适量.番茄酱1大匙,甜椒酱、酱油、糖各1小匙,菠萝罐头汁柠檬汁各1大匙。制作:1.洋葱切丝,芹菜切段用少量盐稍腌一下,辣椒切丝,香菜切段,菠萝切小片.2.将洋葱、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌,最后再加入香菜拌匀,即可盛盘上桌.特点:香脆.爽口.
凉拌洋葱怎么做，可口清爽，超级美味营养呢？
洋葱的味道非常好，也非常有营养，经常适量地吃一点洋葱可以起到很多非常好的作用。如果想吃到洋葱最鲜嫩，最原本的味道，那么就需要将洋葱做成凉拌菜。今天就跟大家分享一道用洋葱搭配香菜做成的凉拌菜，洋葱丝凉拌香菜。做法特别简单，非常容易学会，做出来之后清脆可口，既开胃又下饭。那么接下来咱们就一起去看一下这道洋葱丝拌香菜的制作教程吧。
洋葱丝拌香菜
制作食材洋葱，香菜。小米椒，红椒，大蒜，小葱，食用盐，白糖，生抽，白醋，蚝油，芝麻油
制作步骤
1、今天跟大家分享的是一道简单易做，清爽可口的凉拌菜的做法，洋葱丝拌香菜。把洋葱丝拌香菜要用到的食材都准备一下。首先准备一个个头大一点的洋葱，然后再准备一小把香菜，两根小米椒，半个红椒，三瓣大蒜，一小段小葱。准备好了这些主要食材后咱们再来准备调味料，准备适量的食用盐，白糖，生抽，白醋，蚝油和芝麻油。全部准备完毕之后咱们就可以开始今天这道洋葱丝拌香菜的制作了。
2、接下来开始处理食材，先把洋葱处理一下，洋葱外面的老皮剥掉，然后切头去尾，再把洋葱一刀切成两半，并把洋葱切成丝，切完丝之后，咱们稍微抓一下，把它抓得散一点，放到一个盘中备用。洋葱处理完了，接下来再处理一下其它的材料。
3、准备好的香菜先把根切掉，将香菜从它的根上分离，然后再挑去不好的叶子，放到清水中浸泡，并清洗几遍，清洗完了之后先甩一下水分，然后再放到案板上，用刀切成小段，段的大小可以根据自己的喜好来进行确定，可以大一点，可以小一点，切完之后放到盘中备用。
4、最后再切一点小米椒，红椒和大蒜。小米椒切碎即可，红椒切成红椒丝，大蒜切成大蒜末，把准备好的小葱也切一下，切成葱末。把切好的小米椒，红椒，大蒜，小葱一块放到一个盆中备用。
5、向这个盆中加入一勺食用盐，一勺白糖，适量的生抽和白醋，最后再倒一点蚝油和芝麻油，用筷子将它们搅拌一下，让里面的各种调料都化开。等到所有调料都化开并且混合均匀之后咱们就可以开始进行下一步了。
6、将洋葱放到盆里，然后端着盆转一转，颠一颠，把洋葱与调味料全部拌均匀，拌入味，洋葱拌好之后，把香菜也放进去一起拌一下。全部拌均匀了之后咱们把它装到一个小盘中，然后就可以开始吃了。一道非常美味的洋葱丝拌香菜，就这样完成了。
小贴士
1、洋葱丝要尽量切得细一点，在切洋葱的时候，如果感觉到辣眼睛，那么就先把洋葱放到水中浸泡十分钟左右，这样再切就不会辣眼睛了。
2、比较喜欢吃辣的朋友可以往里面多放一点小米椒，或者是再放一点干辣椒进去。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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小伙伴们，太爽啦，香爆中透着洋葱的香甜。做完一定要现拌现吃才爽。小伙伴们好，我是人丑，话少，哥哥，洋葱在其它菜里都是辅材，我们今天使他当配角。
第一步大家采用紫皮洋葱一个，这类香甜辛辣食物，少吃点水滴，斜着割开，泡入清水中30秒，那么在切的情况下中辣，早已切成粗一点的丝，那样能吃到洋葱口感。扒开公布难度系数，青椒一根切成四。香莱一把鞋城四，增加口味。
第二步青红辣椒圈色调增味，加一点大蒜。生抽酱油15克。米醋八克。斜着割开，泡入清水中30秒，那么在切的情况下中辣，早已切成粗一点的丝，那样能吃到洋葱口感。扒开公布难度系数，一点点出行有实例教程。少许芝麻油，增加香味，再去一点麻椒油增加口味儿，早已切成粗一点的丝，那样能吃到洋葱口感。扒开公布难度系数，一点点出行有实例教程。
少许芝麻油，增加香味，再去一点麻椒油增加口味儿，洋葱一定要先办先吃，那样才能吃到洋葱的鲜、嫩、甘、甜、脆。少许盐，味精、鸡精，白胡椒粉，一点点糖。
第三步底位能直接加什么，翻拌倒进盆里。简易办一下就可以上餐，早已切成粗一点的丝，那样能吃到洋葱口感。扒开公布难度系数，一点点出行有实例教程。少许芝麻油，增加香味，再去一点麻椒油增加口味儿，洋葱一定要先办先吃，那样才能吃到洋葱的鲜、嫩、甘、甜、脆。做完一定要现拌现吃才爽。早上喝一点儿粥啊。增加白米饭。成本费二块钱就能让你做一个简单的家常凉菜。就险些粥。老板来碗粥，小伙伴们再见，下一期见。
洋葱怎么凉拌
食材明细
主料
洋葱200克
白醋15克
鸡精粉少许
辅料香菜15克
盐少许
香油数滴
咸甜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度
凉拌洋葱丝的做法步骤
1
食材清洗干净备用。
2
洋葱切丝，香菜切小段。
3
小碗里倒入盐，鸡精粉，白醋，加入香油，搅拌均匀。
4
倒入洋葱里一起翻拌均匀入味即可。
5
成品图。
6
成品图，清淡爽口。
7
成品图，健康养生。
凉拌洋葱木耳很好吃 比较适合夏天，排毒功效很好 主料：新鲜洋葱半碟，天然黑木耳半碟 配料：鲜姜少许，香菜少许，鲜葱一根，泼熟的红辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，盐，味精，鸡精，清油 制作过程： 1.将泡发好的木耳放入开水中煮一分钟，捞出后倒入凉水里，待木耳凉后盛于玻璃碗中 2.切好的洋葱丝也放入玻璃碗中 3.再依次放入鲜姜末，葱丝 4.锅中倒入清油少许烧熟 5.向碗中倒入少许白醋，随即将烧熟的清油浇于盘中 6.放入红辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，盐，味精，鸡精，充分搅拌 7.最后在拌好的凉菜上放入几根香菜即可 备注： 1.要选用天然黑木耳，用凉水发泡12小时以上，食用效果最佳，不易用热水 2.使用稍大的玻璃碗可以充分地搅拌凉菜，更易入味 3.红辣椒油，花椒油，香油，芥末油，白醋，盐，味精，鸡精的用量根据自己的要求放入 4.使用白醋可以使菜肴的色泽明亮，最好不要用黑醋，以免影响色泽 5.使用红辣椒油即可以使菜肴有稍辣的味道，还可以提色 效果： 1.拌好的洋葱木耳色香味俱全 2.洋葱营养高，更是预癌的极佳蔬菜 3.天然黑木耳营养价值高，特别适宜有结石病的人群食用 备注： 胃不好的人群应少食凉食，因此我的这道菜肴胃不好的人群应多看少食啦！
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