“春天吃1草,百岁不显老”,这“1草”指的是啥?现在正鲜嫩(吃春天的好处与坏处)

《孟子·离娄上》有句话:犹七年之病,求三年之艾也。这里的艾,指的是“艾草”。艾草是一种天然的药食同源的神奇食材。尽管春天已经结束,但是现在正值立夏,降雨量增加,此时的艾草特别嫩绿,额外美味。据《本草纲目》记载:艾草以叶入药,可通十二经脉,具有回阳、理气血、逐湿寒等功效,对调理身体极其有益。

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