网上有关“社区健康教育生活常识讲座简讯”话题很是火热，小编也是针对社区健康教育生活常识讲座简讯寻找了一些与之相关的一些信息进行分析，如果能碰巧解决你现在面临的问题，希望能够帮助到您。

1.社区老年人健康知识讲座

你好

问题分析：健康教育——通过有计划、有组织、有系统的社会教育活动，使人们百自觉地采纳有益于健康的行为和生活方式，消除或减轻影响健康的危险因素，预防疾病，促进健康，提高生度活质量，并对教育效果作出评价。健康教育版的核心是教育人们树立健康意识、促使人们改变不健康的行为生活方式，养成良好的行为生活方式，以降低或消除影响健康的危险因素。权

指导建议：如果有类似活动可以让家中的年老者去听，会对他们有所帮助。

祝你健康！

2.如何给社区居民开展健康讲座

首先。。。场地布置。不要那种一排一排的那种，最好弄成一个一个小圆桌或者方桌跟举办婚礼=x=的那种场地，然后按照一个楼栋一个的团体的分桌，摆上热茶，不要糖果，可以有瓜子，绿豆糕，含糖量低的蛋糕。

然后。。。既然是健康讲座，应该可能有一些仪器，展示设备的时候最好直接给在场老人直接进行检查，然后一边检查，一边给大家进行讲解。

关于讲解知识的时候，一定要大声，普通话。老年人见识广，一般只要不是过于方言的他们都能听懂，但是老年人耳力不行，所以一定要大点声，不要用音响（用了音响的话也不要让音响太靠近老人）。。。老年人会受不了。所以场地大小，你的音量控制要自己掌握，如果条件允许，可以不只你一个人讲，讲话的时候不要站在前台，一定要根据你讲解的内容在老人身边、台下来回走动。

讲座时间不能太长，一般早上8点半到10点半之间最好，老人上午的时候精神比较好，这段时间一般没什么事，太早了会冷，太晚了耽误中午做饭时间，而下午的话老年人会犯困，这时候打扰他们会让老人觉得累，（我印象里老年人串门都是上午那段时间，下午串门的几乎没有）所以这一点一定要控制。

注意- -年轻人的幽默不要想着老年人会懂，很多时候咱们年轻人意识里面的笑点，老年人不会跟着笑，同时甚至会认为是不稳重的表现，所以准备的幽默不要太时尚。

根据你的养生内容，可以和老人们互动：吃食方面，运动方面，供暖方面，都可以先去询问老年人的做法，然后根据他们的回答再进行讲解。要知道很多老年人很会养生，懂的知识甚至很多都是百度谷歌都搜不到的。

还有就是- -老年人比较喜欢别人听他说，而不是只是单纯的听别人说。。这点切记~！

再次，体恤老人，关注老人是件很不错的事，- -我从小就在姥姥身边长大的，小学4年级以后才为了学业搬到了距离姥姥家半小时车程的地方，过节周末都会去姥姥家。所以自认为在跟老年人沟通方面还是有点小窍门，给你提了一点点小建议，觉得可以就拿走。

预祝你这次讲座成功。

3.健康教育简报怎么写

为了进一步加强对大学生心理健康教育，促进大学生全面健康成长，近年来，我校结合自身的特点和实际，积极探索加强大学生心理健康教育的方法和途径，确立了以实效性和针对性相结合的指导方针，构建了心理专 *** 教师和学生队伍相结合的心理健康教育体系，开展了形式多样的心理专题活动，取得了教学科研和服务社会的双丰收，开创了我校心理健康教育工作的新局面。

1、构建心理专 *** 教师和学生队伍相结合的心理健康教育体系

由于目前大学生来自各方面的压力大，大学生中存在的心理问题也越来越普遍，要求学校提供心理咨询和心理指导的学生也很多，因而我校党委对大学生心理健康教育工作高度重视，把它列入学校的中长期规划，为了解决好这个问题，学校构建了“学校、教学学院和班级三级心理健康教育网络体系”，成立了以分管学生工作的副院长杨高才挂帅，学生处处长王拴玺和院心理中主任李奋生具体负责的领导小组，通过校心理中心、教学学院辅导员、心理委员，把心理健康教育工作落到实处。校心理中心制定了周密系统的学习培训计划，为 *** 心理辅导教师和大学生心理干部骨干队伍，开设专题报告八场，参与的师生人数近百人。

我校充分地把专 *** 师生两支队伍紧密地结合起来，让心理专 *** 师生队伍通过开展“心理关爱进班级”的团体心理辅导，主动为同学服务，以点带面，通过团体辅导和个体咨询，辐射全校，加强学生的心理健康教育和预防工作，真正把心理健康教育工作落实到学校每个角落。

2、确立以实效性和针对性相结合的指导方针

为了增强心理健康教育工作的实效性，我校根据学生成长特点，把心理健康教育渗透在学科教学中。通过开设《心理学》、《教育学》、《思德修养》等必修课外，还面向全校开设了《大学生心理健康教育与团体训练》、《大学生日常生活与心理调适》、《生活中的心理学》、《人际关系心理学》等公选课。采用讲授、讨论、案例分析等多种教学方法，把传授心理健康知识和提高心理素质训练紧密相结合，来实现对全校学生进行心理健康教育工作。

为了增强心理健康教育工作的针对性，我校每年对全校新生进行心理健康普查、对其他在校生进行抽查，并根据调查结果建立起大学生心理健康档案，对于需要重点关注学生进行主动出击，有目的、有计划为他们及时排解心理的烦恼，帮助他们矫正心理上的矛盾和障碍。同时，通过三级网络相互通报情况和定期排查，共同做好安全防范工作。

4.社区健康教育知识讲座的通知怎麽写

1、怎么样去了苹果上的保鲜蜡：在苹果上撒上食用盐，然后用手轻轻揉搓，等盐全部都在苹果上散开后，放入清水中清洗一下就没有保鲜蜡了。

2、在温水中化入少许食盐，再把桃子放入水中，用手轻轻搓一搓，桃毛就很快脱落，然后再用清水将桃子冲洗干净便可。 3、秋天，地气清肃，自然界的阳气由发散趋向收敛。

古代养生学家认为，此时睡眠宜早卧早起，与鸡俱兴。顺应阳气的生长，使肺气得以舒张；不宜终日闭户或夜间蒙头睡觉，养成开窗而居，露头而睡的习惯；要经常开窗通气，使室内空气流通，以利于减少呼吸道感染、头晕、疲倦等。

此外，要保持睡眠充足，神志清醒，以应收敛之气。 4、人们在激烈运动的时候，由于出汗比较多，身体里失去一些水分和盐分，因此使人感到口渴。

如果只顾大量地喝水而不补充盐分，水经胃肠吸收之后，随着出汗和排尿又带走一些盐分。由于血液中的盐分减少，水分就会很快的被组织细胞吸收，造成细胞水肿，使人产生头晕眼花、口渴，这种现象叫做脱水低钠症。

此外，运运后大量饮水，会使胃膨胀难受，消化能力降低，更容易使心脏加重负担，对身体不利。所以，运动以后，应该先用水漱漱口，然后少喝，慢喝。

如能喝些盐汽水则更好。 5、冬天五种食物易中毒：大棚。

1、怎么样去了苹果上的保鲜蜡：在苹果上撒上食用盐，然后用手轻轻揉搓，等盐全部都在苹果上散开后，放入清水中清洗一下就没有保鲜蜡了。 2、在温水中化入少许食盐，再把桃子放入水中，用手轻轻搓一搓，桃毛就很快脱落，然后再用清水将桃子冲洗干净便可。

3、秋天，地气清肃，自然界的阳气由发散趋向收敛。古代养生学家认为，此时睡眠宜早卧早起，与鸡俱兴。

顺应阳气的生长，使肺气得以舒张；不宜终日闭户或夜间蒙头睡觉，养成开窗而居，露头而睡的习惯；要经常开窗通气，使室内空气流通，以利于减少呼吸道感染、头晕、疲倦等。此外，要保持睡眠充足，神志清醒，以应收敛之气。

4、人们在激烈运动的时候，由于出汗比较多，身体里失去一些水分和盐分，因此使人感到口渴。如果只顾大量地喝水而不补充盐分，水经胃肠吸收之后，随着出汗和排尿又带走一些盐分。

由于血液中的盐分减少，水分就会很快的被组织细胞吸收，造成细胞水肿，使人产生头晕眼花、口渴，这种现象叫做脱水低钠症。此外，运运后大量饮水，会使胃膨胀难受，消化能力降低，更容易使心脏加重负担，对身体不利。

所以，运动以后，应该先用水漱漱口，然后少喝，慢喝。如能喝些盐汽水则更好。

5、冬天五种食物易中毒：大棚培育的蔬菜水果。腐烂的白菜。

生豆浆。发芽或未成熟的马铃薯。

霉变甘蔗。 6、维持健康、预防疾病、健康长寿的方法：均衡营养、有氧运动、戒烟限酒、保持良好心情。

7、β胡萝卜素防过敏日本专家最近研究发现，β-胡萝卜素有调节血液中组织胺平衡的功效，因此吃胡萝卜能有效预防花粉过敏症、过敏性皮炎等过敏反应。草莓具有抗癌功效中医认为草莓具有生津、开胃、平肝、益肺等功效。

近年来，国内外医学家研究又发现它有益心健脑的特殊功效，对防治动脉粥样硬化、冠心病和脑溢血等有重要意义，并且草莓果汁中含有一种抗癌物质，可阻止癌细胞的形成与扩散，甚至能使癌细胞化为正常细胞。乳品加白糖有益钙吸收日本科学家发现，牛奶等食品里所含的碳酸钙不易被小肠直接吸收，但食入白糖后，小肠里的细菌便会制造乳酸，而乳酸可促进身体对钙的吸收，使小肠对钙的吸收量提高约十倍。

8、平时使用计算机或看书、看报，最好每30分钟休息个5分钟，站起来走动一下，或看看窗外都可以，把一直注意近距离的视线拉长。

5.为社区居民开展社区健康教育的工作经验

为社区居民开展社区健康教育的工作经验?

1.让居民或者组织居民代表参加社区的讲座，讲师可以是社区委员、书记或主任等等，也可以请医院的大夫（为方便可以请社区门诊的大夫，一是就进、方便；二是同在一个社区，可以互相了解，利于长期合作）。

2.与其他活动一起搞，节省人力物力，一举多得，并且可以达到很好的宣传效果

3.组织居民观看健康知识的视频，以避免自己讲的不专业不到位。

4.要是进行健康查体的话，就需要联系医院了，他们才有相关的检查设备。想搞的专业一点就去医院里面；一般的量血压或者咨询的话就在社区内搞就行，或者利用超市、商场门口周边，与商场协商，那里人流较大，可以吸引居民参与，对商家和自己都有好处，一般商家都会允许的。

6.健康教育报道稿250字

尊敬的各位老师，亲爱的同学们：

大家好！我们

年级

班的

同学，今天我们广播的

内容是关于饮食卫生安全的知识

食品的安全关乎人的生命健康。在校园生活中，我

们时常会与老师、同学一起开展一些户外活动，而在活动中

有时会带一些零食，为了求方便，有些同学会从路边的小摊

随意买一些。有卖羊肉串的、炸排的、烤鸡翅的

……

同学们

只为了一时的享受，却殊不知这些发出阵阵香味的食物，是

来自地下工厂、非法制造的、有些炸食品的油还是反复使用

的。

吃了这种不健康的食物，

容易损伤胃粘膜，

轻则拉肚子，

重则胃肠炎、胆囊炎等。另外，有的同学刚玩过，手弄得脏

兮兮的，便吃东西；有的同学吃东西的时候不注意节制，暴

饮暴食。这样都可能会危害我们的健康。

所以，我们首先就应该注意食品安全。

曾经，

一篇新闻一度轰动：

劣质奶粉与

“

大头娃娃

”头大，

嘴小，浮肿，低烧。这些幼小生命的罪魁祸首竟然是本应为

他们提供充足

“

养料

的安徽阜阳生产的奶粉。

造成

171

名婴

儿致病，

13

名婴儿死亡的事例，着实让我感到心寒与心痛：

现在的生产厂家太缺德了，不管对别人的身体健康会造成怎

样的伤害，只顾着赚钱。

食品安全常识基本知识

1、食品安全的定义以及食品质量主要有哪几项基本要求？ 根据世界卫生组织的定义，食品安全（food safety）是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全指的是所有对人体健康造成急性或慢性损害的危险都不存在，是一个绝对概念。 食品质量主要有以下几个方面的要求：（1）有营养价值；（2）有较好的色、香、味和外观形状；（3）无毒、无害，符合食品卫生质量要求。 2、什么是食品污染？有哪些环节导致食品污染以及其防制措施有哪些？ 食品污染是指食品受到有害物质的侵袭，致使食品的质量安全性、营养性和或感官性状发生改变的过程。随着科学技术的不断发展，各种化学物质的不断产生和应用，有害物质的种类和来源也进一步繁杂，食品污染大致可分为生物性污染、化学性污染及放射性污染三大类。 食物从生产、加工、运输、销售、烹调等每个环节，都可能受到环境中各种有害物质污染，以致降低食品营养价值和卫生质量，给人体健康带来不同程度的危害。食用被污染的食品导致机体损害，常表现为：1急性中毒、慢性中毒以及致畸、致癌、致突变的“三致”病变。（2）造成急性食品中毒。（3）引起机体的慢性危害。 食品污染的防制主要有：（1）开展卫生宣传教育；（2）食品生产经营单位要全面贯彻执行食品卫生法律和国家卫生标准；（3）食品卫生监督机构要加强食品卫生监督，把住食品生产、出厂、出售、出口、进口等卫生质量关；（4）加强农药管理；（5）灾区要特别加强食品运输，贮存过程中的管理，防止各种食品意外污染事故的发生。 3、你知道什么是绿色食品、无公害食品及有机食品吗？ 绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品，而是指：按照特定生产方式生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果，也可以是水产、肉类。绿色食品分AA级和A级: AA级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中不使用化学合成的农药、肥料、食品新增剂、饲料新增剂、兽药及有害于环境和人体健康的生产资料，而是通过使用有机肥、种植绿肥、作物轮作、生物或物理方法等技术，培肥土壤、控制病虫草害、保护或提高产品品质，从而保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。 A级绿色食品标准要求：生产地的环境质量符合《绿色食品产地环境质量标准》，生产过程中严格按绿色食品生产资料使用准则和生产操作规程要求， *** 使用限定的化学合成生产资料，并积极采用生物学技术和物理方法，保证产品质量符合绿色食品产品标准要求。 有机食品是一种国际通称，是指采取一种有机的耕作和加工方式。有机食品是指按照这种方式生产和加工的；产品符合国际或国家有机食品要求和标准；并通过国家认证机构认证的一切农副产品及其加工品，包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、禽畜产品、蜂蜜、水产品、调料等。 无公害食品是按照无公害食品生产和技术标准和要求生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲，无公害食品应当是普通食品都应当达到的一种基本要求。 4、你知道什么是转基因食品吗？转基因食品对人体有害吗？ 转基因食品是指利用现代分子生物学技术，移动生物的基因并加以改变, 使目标生物出现原物种不具备的新特征。以转基因生物为原料加工生产出的食品就是转基因食品。根据原料的来源可以把转基因食品分为：动物源转基因食品、植物源转基因食品和微生微源转基因食品。 虽然转基因食品的安全性还存在争议，但人们没有必要把它视为洪水猛兽，毕竟转基因技术在全球推广近十年来，并未发现对人体健康产生危害的案例。专家表示，目前通过转基因生物安全评价、获得主管部门批准的的转基因食品可放心食用。消费者在购买转基因食品时，应注意是否贴有清晰的“GM FOOD（转基因食品）"标识。 5、食品新增剂是否有“毒”？ 根据《中华人民共和国食品安全法》的规定：食品新增剂是指“为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质”。对食品新增剂，由于不正确的宣传，使人们产生不少误解，如有些食品的包装上醒目地写上“不含防腐剂”的字样，甚至有些广告也是这样。这里反映出对食品新增剂的认识问题，似乎是不含新增剂的食品就是安全可靠的。事实上食品只有超高温杀菌并进行无菌包装或者做成罐头，这种方式加工的食品才可以不加防腐剂，而大多数加工食品中，如果不按规定加入适量的食品新增剂，甚至无法生产。其实，各种食品新增剂能否使用，使用范围和最大使用量各国都有严格规定，受法律制约，以保证安全使用，这些规定是建立在一整套科学严密的毒性评价基础上的。只要严格按照国家标准规定的新增量在食品中正确使用食品新增剂，对人体是不会造成危害的。 6、什么是食品标签？如何看食品标签？ 食品标签,是指在食品包装容器上或附于食品包装容器上的一切附签、吊牌、文字、图形、符号说明物。标签的基本功能为：食品名称、配料表、净含量及固形物含量、厂名、批号、日期标志等。它是对食品质量特性、安全特性、食用、饮用说明的描述。 看食品标签要注意以下几个方面：（1）标签的内容是否齐全；（2）标签是否完整；（3）标签是否规范；（4）标签的内容是否真实。 7、QS标志的含义是什么？ QS是英文Quality Safety质量安全的缩写，获得食品质量安全生产许可证的企业，其生产加工的食品经出厂检验合格的，在出厂销售之前，必须在最小销售单元的食品包装上标注由国家统一制定的食品质量安全生产许可证编号并加印或者加贴食品质量安全市场准入标志“QS”。食品质量安全市场准入标志的式样和使用办法由国家质检总局统一制定，该标志由“QS”和“质量安全”中文字样组成。标志主色调为蓝色，字母“Q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色，字母“S”为白色，使用时可根据需要按比例放大或缩小，但不得变形、变色。加贴印有“QS”标志的食品，即意味着该食品符合了质量安全的基本要求。 自2004年1月1日起，我国首先在大米、食用植物油、小麦粉、酱油和醋五类食品行业中实行食品质量安全市场准入制度，对第二批十类食品肉制品、乳制品、方便食品、速冻食品、膨化食品、调味品、饮料、饼干、罐头实行市场准入制度。国家质检总局将用3～5年时间，对全部28类食品实行市场准入制度。 8、食品保持期和储存期有什么区别？ 保持期最佳食用期是指在标签上规定的条件下，保持食品质量品质的期限。在此期限，食品完全适于销售，并符合标签上或产品标准中所规定的质量品质；超过此期限，在一定时间内食品仍然是可以食用的。 储存期推荐的最终食用期是指在标签上规定的条件下，食品可以食用的最终日期；超过此期限，产品质量品质可能发生变化，食品不再适于销售和食用。 千万不要购买超过储存期的预包装食品：过了保质期的食品未必不能吃，但过了储存期的食品就一定不能吃了!消费者在购买食品时，要特别注意食品标签上的保持期或储存期。 9、什么是食源性疾病？ 食源性疾病是指通过摄食而进入人体的有毒有害物质（包括生物性病原体）等致病因子所造成的疾病。一般可分为感染性和中毒性，包括常见的食物中毒、肠道传染病、人畜共患传染病、寄生虫病以及化学性有毒有害物质所引起的疾病。食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率的前列，是当前世界上最突出的卫生问题 10、食品中毒如何预防？ 预防食物中毒要注意以下事项： （1）洗蔬菜水果最好先用水浸泡，再仔细清洗。 （2）选购包装好的食品时，要注意包装上的有效日期、生产日期及要求储存环境。 （3）烹食用的器皿、刀具、抹布等需要保持清洁干净，加工、盛放生食与熟食的器皿应分开使用。加工、储存食物一定要做到生熟分开。 （4）正确烹调加工食品，隔夜食品、动物性食品、生豆浆、豆角等必须充分加热煮熟方可食用。 （5）冰箱等冷藏装置要定期清洁，冷冻的食品如果超过3个月最好不要食用。 （6）妥善保管有毒有害物品，防止误食误用。 （7）不要采集、食用不认识的蘑菇、野菜和野果。 （8）在外面吃饭，尽量不要到无证饮食场所。 （9）腌菜时选用新鲜菜多放盐，至少腌30天以上再食用，现腌的菜，最好马上就吃。 （10）食用海味产品必须采用正确的烹调方法，炒熟烧透，生吃海产品应洗干净，用食醋调著吃，对预防食物中毒有一定的作用。 （11）不吃腐败发霉的食物。 （12）尽量不吃鱼胆。 11、突发性食品中毒应如何进行急救？ 家中一旦有人出现上吐、下泻、服痛等症状时，千万不要惊慌失措，应冷静地分析发病的原因，针对引起中毒的食物以及吃下去的时间长短，及时采取如下三点应急措施： 催吐：如果进食的时间在1至2小时前，可使用催吐的方法。立即取食盐20克，加开水200毫升，冷却后一次喝下。如果无效，可多喝几次，迅速促使呕吐。亦可用鲜生姜100克，捣碎取汁用200毫升温水冲服。如果吃下去的是变质的食物，则可服用十滴水来促使迅速呕吐。 导泻：如果病人进食受污染的食物时间已超过2至3小时，但精神仍较好，则可服用泻药，促使受污染的食物尽快排出体外。一般用大黄30克一次煎服，老年患者可选用元明粉20克，用开水冲服，即可缓泻。体质较好的老年人，也可采用番泻叶15克，一次煎服或用开水冲服，也能达到导泻的目的。 解毒：如果是吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒，可取食醋100毫升，加水200毫升，稀释后一次服下。此外，还可采用紫苏30克、生甘草10克一次煎服。若是误食了变质的防腐剂或饮料，最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。 如果经上述急救，症状未见好转，或中毒较重者，应尽快送医院治疗。在治疗过程中，要给病人以良好的护理，尽量使其安静，避免精神紧张。病人应注意休息，防止受凉，同时补充足量的淡盐开水。 12、儿童食品安全十大问题你知道吗？ 近年来，以儿童为主要消费物件的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支专案之一，而且，儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。但由于大多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些问题，不能不引起人们的重视。?　 食品中的新增剂未引起高度重视。“三精”糖精、香精、食用色精在食品中的使用是有国家规定标准的，很多上柜台的儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。?　分不清食品的成分和功能。不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。?　过分迷信洋食品。从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100%完美。客观地讲，如今的国产儿童食品，从质量和包装上来看，比前几年已有很大的进步，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。　用方便面代替正餐。方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常常食用方便面会导致营养不良。　多吃营养滋补品。儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至有副作用。 用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。 用甜饮料解渴，餐前必喝饮料。甜饮料中含糖达10%以上，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。 吃大量巧克力、甜点和冷饮。甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。同时甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于新增剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童虚胖。 长期食用“精食”。长期进 *** 细食物，不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育，还有可能因为铬元素缺乏“株连”视力。铬含量不足会使胰岛素的活性减退，调节血糖的能力下降，致使食物中的糖分不能正常代谢而滞留于血液中，导致眼睛屈光度改变，最终造成近视。 过分偏食。儿童食物过敏者中大约30%是由偏食造成的。因为食物中的某些成分可使人体细胞发生中毒反应，长期偏食某种食物，会导致某些“毒性”成分在体内蓄积，当蓄积量达到或超过体内细胞的耐受量时，就会出现过敏症状。大量研究资料显示，不科学的饮食作为一个致病因素，对儿童健康的影响并不比细胞、病毒等病原微生物小。 13、保健（功能）食品与药品的区别是什么？ 保健（功能）食品与药品则有十分严格的区别。药品是指用于预防、治疗、诊断人的疾病，有目的地调节人的生理机能并规定有适应症或者功能主治、用法用量的物质。 保健（功能）食品是指声称具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品。保健（功能）食品虽有调节人体某种机能的作用，但它不是人类赖以治疗疾病的物质，对于生理机能正常、想要维护健康或预防某种疾病的人来说，保健（功能）食品是一种营养补充品：对于生理机能异常的人来说，保健（功能）食品可以调节某种生理机能、强化免疫系统。从科学角度讲，注意平时营养均衡的饮食、有规律的生活习惯、适时适量的运动、保持开朗的性格，才是健康的根本保证。

有关食品安全的知识40字

1、食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。2、是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

1、食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。

2、食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。

3、qs是食品“质量安全”的英文缩写，是食品质量安全市场准入标志，是质量标志，食品外包装上印有qs标志表明符合质量安全基本要求。

4、食品市场准入标志由“qs”和“质量安全”中文字样组成，标志主色调为蓝色。字母“q”与“质量安全”四个中文字样为蓝色字母“s”为白色。

《中华人民共和国食品安全法》：第一百四十八条 消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，

应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；

1、什么是食品安全：　食品安全，是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何危害。

2、在您选购食品时，务必做到“六不买”：

(1)无证无照经营的食品不能买。尽可能选择在证照齐全的食品店等正规店铺购买。

（2)标签内容不全的食品不能买，存在安全隐患的可能性比较大。

(3)感觉不好的食品不能买。感觉不好的食品指变味、变色、沉淀、混浊、杂质、絮状物、结块、异物、发粘、返砂、污秽不洁、混有异物、油脂酸败、霉变生虫、腐败变质等现象。这样的食品不能买。

(4)假冒伪劣的食品不能买。一些不法分于为谋取暴利对食品采取掺兑、替代、抽取、粉饰、混充、假冒等手段，使食品质量降低，有的甚至带毒，严重危害消费者的健康。

(5)露天经营的食品不能买。露天经营的食品一般情况下无防蝇防尘设施、无食品专用器具，其食品极易受到污染，直接影响到健康。

(6)过期食品不能买。购买食品时，一定要注意标签上的生产日期和保质期。一旦过期，食品质量就会发生变化，失去原有的风味，有的甚至会变质，食用后可能影响健康，还可能发生食物中毒事件。

扩展资料

安全标准：食品相关产品的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围、用量。专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。

对于营养有关的标签、标识、说明书的要求。与食品安全有关的质量要求。食品检验方法与规程。其他需要制定为食品安全标准的内容。食品中所有的添加剂必须详细列出。食品中禁止使用的非法添加的化学物质。

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